Pâte à pizza congelée
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Pâte à pizza congelée
La recette d’Angela
Pour 1 pizza
Préparée selon la recette authentique d’Angela, cette pâte à pizza artisanale est faite avec des ingrédients simples et de qualité, pétrie lentement pour développer toute sa saveur et sa légèreté. Après cuisson, elle offre une croûte dorée, moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur — parfaite pour recréer chez soi le goût unique des pizzas du restaurant Angela & i.
Ingrédients — Pâte à pizza
Farine de blé enrichie, eau, huile d’olive, levure, sel de mer, sucre.
(Contient : blé)
Quantité
Conseils d’utilisation et de conservation
Conseils d’utilisation
Conservation :
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Garder congelée jusqu’à utilisation.
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Décongeler au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures avant usage.
Préparation :
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Laisser la pâte revenir à température ambiante pendant environ 30 à 45 minutes.
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Saupoudrer légèrement de farine et étaler à la main ou au rouleau jusqu’à l’épaisseur désirée.
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Garnir de vos ingrédients préférés.
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Préchauffer le four à la température maximale (environ 500 °F / 260 °C).
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Cuire au four préchauffé pendant 7 à 9 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée et que le fromage bouillonne.